Ben SAna TutsaK seN BAna YAsaK!!!

AlAnImA HoŞ GeLdİnİz ...İyİ EğLeNcEler Üye OLduğuNUz ZaMan SizlEre Daha İYi HiZmEt VereCEĞimİze iNaNIyoRuz
 
AnasayfaPoRtALTakvimGaleriSSSAramaKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Kaşarlı Biftek

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek
Yazar Mesaj
Black_Cloud

Co Admin Co Admin
1 2
avatar
3 4



Yaş : 23 Kayıt tarihi : 10/09/08 Mesaj Sayısı : 219
Rep Sistemi
Başarı Puanı Başarı Puanı:
7000/9000  (7000/9000)
  Seviye Seviye:
700/1000  (700/1000)
  Kötü İzlenim:( Kötü İzlenim:(:
0/0  (0/0)

MesajKonu: Kaşarlı Biftek Cuma Ekim 10, 2008 5:32 pm

Kaşarlı Biftek
Çok güzel duruyor Very Happy



Malzemeler

-1 kg biftek
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-4 adet patates, haşlanmış ve ezilmiş
-1,5-2 su bardağı süt
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı karabiber
-150gr dil peyniri
-Hazırlanması:

Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak bifteklerin tek tek altını ve üstünü kızartın. (Kızarttıklarınızı tencerenin bir köşesinde toplayın, hepsi kızarınca biftekleri tencereye yayın.) Daha sonra tencerenin ağzını kapatıp biftekler bıraktıkları suyu çekip yumuşayana kadar pişirin.
Bifteklerinizi fırın kabınıza yayın. Üzerlerine bir miktar tuz ve karabiber serpin. Etlerin üzerini folyo ile kapatıp kabınızı bir köşeye alın.
Bu arada haşlayıp iyice ezdiğiniz patateslere bir yemek kaşığı tereyağını ocağın üstünde karıştırarak yedirin. Soğuk sütü azar azar ilave ederek -karıştırmaya devam ederek- pürenizi hazırlayıp tuzunu ilave edin. Püre eğer pütürlüyse blendırdan geçirin. (özellikle yumuşak bir püre olmalı, kek hamuru kıvamında) Püreyi etlerin üzerini kapatacak şekilde yayın.
200C'lik fırına koyup pürenin üzeri hafif kuruyana kadar fırında tutun. (20-25 dak.)
Dil peynirlerini tel tel ayırın ve pürenin üzerini tamamen kapatacak şekilde yayın, tekrar fırına verip eriyen peynirler hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin. Börek gibi dilimleyerek servis yapın.
_________________
Benim çektiğim güzel bi resim:(N73'LE)
View Full Size Image

TAM BOYUTTA GÖRMEK İÇİN TIKLAYIN...

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://bilgilerhavuzu.tr.gg
Admin

Adminstrators Adminstrators
1 2
avatar
3 4



Yaş : 22 Kayıt tarihi : 20/03/08 Mesaj Sayısı : 1347
Rep Sistemi
Başarı Puanı Başarı Puanı:
0/0  (0/0)
  Seviye Seviye:
0/0  (0/0)
  Kötü İzlenim:( Kötü İzlenim:(:
0/0  (0/0)

MesajKonu: Geri: Kaşarlı Biftek Cuma Ekim 10, 2008 5:35 pm

hmm güzelmiş be olsada yesek Very Happy Dolma yiyom şu an Very Happy
_________________



Misafir SİTEMİZE HOŞGELDİN...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://tutsak.forumm.biz
Black_Cloud

Co Admin Co Admin
1 2
avatar
3 4



Yaş : 23 Kayıt tarihi : 10/09/08 Mesaj Sayısı : 219
Rep Sistemi
Başarı Puanı Başarı Puanı:
7000/9000  (7000/9000)
  Seviye Seviye:
700/1000  (700/1000)
  Kötü İzlenim:( Kötü İzlenim:(:
0/0  (0/0)

MesajKonu: Geri: Kaşarlı Biftek Cuma Ekim 10, 2008 6:01 pm

Admin demiş ki:
hmm güzelmiş be olsada yesek Very Happy Dolma yiyom şu an Very Happy
Very Happy afiyet olsn
_________________
Benim çektiğim güzel bi resim:(N73'LE)
View Full Size Image

TAM BOYUTTA GÖRMEK İÇİN TIKLAYIN...

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://bilgilerhavuzu.tr.gg
Admin

Adminstrators Adminstrators
1 2
avatar
3 4



Yaş : 22 Kayıt tarihi : 20/03/08 Mesaj Sayısı : 1347
Rep Sistemi
Başarı Puanı Başarı Puanı:
0/0  (0/0)
  Seviye Seviye:
0/0  (0/0)
  Kötü İzlenim:( Kötü İzlenim:(:
0/0  (0/0)

MesajKonu: Geri: Kaşarlı Biftek Cuma Ara. 05, 2008 8:41 pm

Black_Cloud demiş ki:
Admin demiş ki:
hmm güzelmiş be olsada yesek Very Happy Dolma yiyom şu an Very Happy
Very Happy afiyet olsn
geç gördüm mesajını :)sağol
_________________



Misafir SİTEMİZE HOŞGELDİN...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://tutsak.forumm.biz
zegerek_01

MoDeRaTöR MoDeRaTöR
1 2
avatar
3 4



Yaş : 22 Kayıt tarihi : 01/12/08 Mesaj Sayısı : 162
Rep Sistemi
Başarı Puanı Başarı Puanı:
5000/9000  (5000/9000)
  Seviye Seviye:
500/1000  (500/1000)
  Kötü İzlenim:( Kötü İzlenim:(:
5/75  (5/75)

MesajKonu: Geri: Kaşarlı Biftek Cuma Ara. 05, 2008 8:43 pm

saol
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://muzikarsivi.all-forum.net/

Kaşarlı Biftek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var: Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Ben SAna TutsaK seN BAna YAsaK!!! :: GeNeL~~EğLeNce :: YeMeK TaRiFleRi -
Yetkinforum.com | © phpBB | Bedava yardımlaşma forumu | Haberleşme | Suistimalı göstermek | Yetkinblog